不銹鋼閘閥結構中的閥體、閥板、閥蓋、閥桿均采用不銹鋼制造，填料采用硬質合金、聚四氟乙烯、石棉石墨、柔性石墨等較多。

不銹鋼閘閥有著下列使用特點和優勢:

1.采用奧氏體不銹鋼制造，耐腐蝕性良好。

2.流體阻力小，介質流過時不改變其流動方向。

3.閥板運動方向和介質流動方向垂直，啟閉力矩小。

4.截止流向不受限制，適用于介質流動方向有改變的管路中。

5.閘板垂直于閥體，結構長度較短。

6.密封性能好，全開時密封面受到沖蝕較小。